億火鍋外送成長案例：用菜單照片與每日買一送一，把季節型品牌救回平台視線
火鍋在外送平台容易受到天氣、季節與用餐情境限制。我們協助億火鍋重整菜單照片、分類與活動節奏，讓原本外送表現偏弱的品牌，重新有被點選與下單的理由。
廣告曝光次數 (月)
0
透過平台廣告維持穩定能見度，讓季節型火鍋品牌在淡季也能被看見。
平均訂單金額
$0
用套餐、加點與活動搭配維持客單品質，讓外送訂單不只追求低價。
星等
0星
穩定出餐與平台頁面呈現一起累積評價，降低新客第一次下單的疑慮。
顧客回購率
0%
以偶爾與頻繁顧客占比推估，觀察活動與體驗是否把一次訂單變成回訪。
火鍋不是沒需求，而是外送平台上少了一個讓人立刻想點的理由
火鍋品牌很容易被季節影響：天冷自然有流量，天氣熱或平台競爭強時，顧客就更需要明確誘因。億火鍋的優化重點，是把菜單從「品項清單」變成能看懂份量、搭配與優惠節奏的外送銷售頁。
每天不同的買一送一，讓顧客有理由回來看今天吃哪一鍋
對火鍋這種季節性品牌來說，優惠不能只是單次降價。把活動拆成每天不同主題後，平台頁面會變成一個持續更新的入口，也更適合搭配廣告與站內曝光。
人氣鍋物買一送一
用最容易理解的主餐鍋物拉高週初曝光。
肉品加點買一送一
把高下單意圖顧客導向更高滿足感的加購。
蔬菜配料買一送一
讓火鍋外送看起來更完整，也提高健康感。
主食加購買一送一
補強午晚餐情境，讓單鍋更像一份完整正餐。
多人分享組合買一送一
承接週末前聚餐與宵夜需求。
限定湯底輪替活動
用不同湯底主題維持新鮮感與回訪動機。
火鍋外送要賣的不是單一品項，而是一桌可以被想像的搭配
顧客點火鍋時，會同時在意湯底、肉量、菜盤、主食與加購品項。菜單照片越完整，顧客越容易相信外送也能吃到接近內用的完整感。
菜單、活動與廣告要一起工作，才救得回外送表現
先把火鍋變得好想像
火鍋外送不像內用能看到鍋具與滿桌配料，平台頁面必須先回答份量、肉量、湯底與加點選擇。補上更多照片後，顧客能更快判斷這一餐是否適合自己或多人共享。
用分類重建下單順序
我們把鍋物套餐、肉品、蔬菜配料、主食與飲品加點重新整理，讓顧客先看見最容易決定的一鍋，再自然延伸到加購項目。
每天一個買一送一理由
火鍋容易受到季節與天氣影響，因此活動不能只靠單一折扣。每日不同主題的買一送一，讓平台顧客有理由回來看看今天適合點什麼。
從菜單呈現到活動節奏，每一步都回到顧客為什麼現在要點
我們沒有只做單一折扣，而是先把頁面承接力補起來，再用每日活動和廣告測試市場反應，讓火鍋品牌在非典型旺季也能維持存在感。
盤點火鍋外送的決策阻力
先檢視原本平台頁面哪些品項缺照片、分類太深或活動入口不明顯，找出顧客在下單前最容易猶豫的地方。
補上套餐、配料與加點照片
火鍋的價值感來自份量與豐富度，因此不只拍主鍋，也補齊肉品、菜盤、主食與加購配料，讓顧客能看見整套用餐情境。
重排菜單分類與曝光位置
把最適合導流的鍋物與活動品項放到更前面，並把加購品項放在顧客已經決定主鍋後最容易看到的位置。
建立每日買一送一活動節奏
用每天不同活動主題測試顧客反應，讓優惠、廣告與菜單呈現互相銜接，而不是只靠單次折扣刺激。
讓顧客在手機上先看見一桌完整火鍋
火鍋外送的關鍵不是只把品項上架，而是讓顧客看懂湯底、肉品、配料與加點後，願意相信這一鍋送到家也有完整用餐感。